臭氧發(fā)生器殺菌四大優(yōu)勢分析

臭氧發(fā)生器殺菌四大優(yōu)勢分析

　　食品加工場(chǎng)合對消毒的要求很高，傳統的方式是利用紫外線(xiàn)消毒，現在好多大型食品加工企業(yè)已開(kāi)始利用臭氧發(fā)生器消毒，珠海銀和臭氧設備公司跟大家簡(jiǎn)要分析一下利用臭氧消毒和利用紫外線(xiàn)消毒的優(yōu)勢。

　　優(yōu)勢一、臭氧比紫外線(xiàn)消毒更徹底

　　臭氧到處滲透，沒(méi)有死角，紫外線(xiàn)只有照射到物體表面且達到一定的照射強度標準才有殺菌效果。食品車(chē)間一般比較高大，致使紫外線(xiàn)照射強度遠遠不夠，特別是距離遠，照射產(chǎn)生很大死角。臭氧為氣體，滲透性強，擴散性好，濃度均勻，沒(méi)有死角；

　　優(yōu)勢二、利用臭氧殺菌比紫外線(xiàn)速度快

　　紫外線(xiàn)照射殺菌需要較長(cháng)的作用時(shí)間，一般要照射6小時(shí)以上，而符合標準濃度的臭氧只需開(kāi)機1小時(shí)以上；

　　優(yōu)勢三、高濕度下臭氧比紫外線(xiàn)殺菌效果更好

　　紫外線(xiàn)照射殺菌在環(huán)境相對濕度達到60%以上時(shí)，消毒效果急劇下降，濕度達到80%以上時(shí)反可誘使細菌復活。臭氧則相反，濕度越高，殺菌效果越好。這是由于高濕度下細胞膜膨脹變薄，其組織容易被臭氧破壞，這一特性對于食品行業(yè)中普遍存在的高濕環(huán)境特別適合；

　　優(yōu)勢四、低濃度臭氧可以在工作場(chǎng)合進(jìn)行現場(chǎng)消毒，而紫外線(xiàn)不可以。

　　紫外線(xiàn)照射時(shí)生產(chǎn)人員必須離開(kāi)現場(chǎng)，照射完成后無(wú)法用低功率的紫外線(xiàn)照射保潔；臭氧消毒時(shí)生產(chǎn)人員必須離開(kāi)現場(chǎng)，消毒完成后可以調低臭氧a發(fā)生量，用符合國家衛生標準的低濃度臭氧繼續保持生產(chǎn)車(chē)間的空氣清潔。

　　最后臭氧是一種綠色清潔的消毒方法，沒(méi)有殘留，不會(huì )對食品造成第二次污染，分解后變成氧氣，是不錯的食品生產(chǎn)消毒方